Като дългостоен доставчик на замразени морски дарове, свидетел съм от от първа ръка сложната мрежа от фактори на околната среда, преплетена с производството на замразени морски дарове. Този блог има за цел да хвърли светлина върху въздействието върху околната среда на тази индустрия, което е не само от решаващо значение за нашата планета, но и за дългосрочната жизнеспособност на нашия бизнес.
Риболовни практики и техните последици
Едно от най -значимите въздействия върху околната среда на замразеното производство на морски дарове започва от източника: риболов. Прекомерният риболов е широко разпространен проблем, който порази световните океани от десетилетия. Много търговски риболовни операции са насочени към видове, които вече са изложени на риск от изчерпване. Например, някои видове COD са наблюдавали драстичен спад на популацията поради свръх риболов. Като доставчик трябваше да се адаптирам към променящата се наличност на определени видове, което също се отрази на нашите продукти за продукти.
Индустриалните методи на риболов, като например дъното на тралиране, оказват особено опустошително въздействие върху морската екосистема. Долното тралиране включва влачене на големи мрежи през океанското дъно, което може да унищожи цели местообитания. Кораловите рифове, леглата за морски треви и други важни морски екосистеми често се повреждат или унищожават в процеса. Тези местообитания са дом на безброй видове риби, безгръбначни и друг морски живот. Унищожаването на тези местообитания не само намалява биоразнообразието, но и нарушава хранителната верига, тъй като много видове разчитат на тези екосистеми за храна и подслон.
Подложката е друг основен проблем в риболовната индустрия. Подложката се отнася до неволното улавяне на не -целеви видове. Когато риболов за определен вид морски дарове, рибарите често в крайна сметка улавят други видове, като делфини, морски костенурки и акули. Тези не -целеви видове често се изхвърлят, мъртви или умират. Тази разточителна практика не само вреди на популациите на тези не -целеви видове, но и оказва значително влияние върху цялостното здраве на морската екосистема.
Обработка и опаковане
След като морските дарове бъдат хванати, тя се транспортира до съоръжения за преработка. Обработката на замразени морски дарове изисква значително количество енергия. Съоръженията трябва да поддържат ниски температури, за да запазят морските дарове замразени, а също така използват машини за почистване, филе и опаковане. Това потребление на енергия често идва от не -възобновяеми източници, като изкопаеми горива, които допринасят за емисиите на парникови газове и изменението на климата.
Опаковката също е проблем. Повечето замразени морски дарове са опаковани в пластмаса, която е основен замърсител на околната среда. Пластмасовите опаковки отнемат не само стотици години, но също така често се озовават в океана, където може да навреди на морския живот. Морските птици, костенурките и рибата могат да сбъркат пластмаса за храна, а при поглъщане това може да причини вътрешни наранявания и дори смърт. Освен това, самото производство на пластмаса изисква голямо количество енергия и ресурси.
Транспорт
Транспортирането на замразени морски дарове от съоръженията за преработка до пазарите по света е друг аспект, който има забележително въздействие върху околната среда. Морските дарове често се транспортират на дълги разстояния, независимо дали по море, въздух или земя. Въздушният товар е най -бързият, но и най -енергийният - интензивен начин на транспортиране. Той излъчва голямо количество парникови газове на единица тегло, транспортирано. Морският товарен товарен товарен е по -ефективен, но все още има влияние, особено когато се обмисля разхода на гориво на големи товарни кораби.
Стратегии за смекчаване
Въпреки тези екологични предизвикателства, има няколко стратегии, които могат да бъдат приложени за намаляване на въздействието върху околната среда от замразеното производство на морски дарове.
Устойчив риболов
Като доставчик аз съм ангажиран да доставя морски дарове от устойчив риболов. Устойчивите практики за риболов имат за цел да гарантират, че рибните запаси се поддържат на здравословни нива и че морската екосистема е защитена. Това може да включва мерки като риболовни квоти, ограничения на размера и използване на по -селективни риболовни уреди. Например, използването на Circle Hooks вместо J - куки може да намали прицела на морските костенурки в риболов на дълги линии.
Енергия - ефективна обработка
Съоръженията за обработка могат да инвестират в енергийни - ефективни технологии. Например, използвайки по -модерни охладителни системи, които консумират по -малко енергия или инсталират слънчеви панели на покривите на преработвателни инсталации за генериране на възобновяема енергия. Тези мерки не само намаляват въздействието върху околната среда, но и могат да доведат до икономия на разходи в дългосрочен план.
Еко -приятелски опаковки
Нараства тенденцията към използване на еко -приятелски опаковъчни материали в индустрията за замразени морски дарове. Биоразградимите пластмаси, опаковки на базата на хартия и контейнери за многократна употреба са някои от алтернативите на традиционните пластмасови опаковки. Тези материали се разпадат по -бързо в околната среда и имат по -ниско влияние върху морския живот.
Оптимизиран транспорт
Чрез оптимизиране на транспортните пътища и режими можем да намалим потреблението на енергия и емисиите, свързани с транспортирането на замразени морски дарове. Консолидирането на пратки, използване на повече превозни средства с гориво и избор на морски товари над въздушния товарен товарен товар, когато е възможно, са всички ефективни начини за минимизиране на екологичния отпечатък.
Нашите продукти за продукти и околната среда
В нашата компания предлагаме гама от висококачествени замразени морски дарове, включителноЗамразена част от тихоокеанския филе на треска,Замразени тихоокеански кокошки слабинииЗамразена кожа на треска. Ние непрекъснато работим, за да гарантираме, че нашите процеси за снабдяване и производство са възможно най -екологични.
Ние източваме нашата треска от добре управлявана рибарство, която се придържа към устойчиви риболовни практики. Това не само помага да се защити популацията на COD, но и има положително влияние върху общата морска екосистема. Нашите съоръжения за преработка постигат напредък към енергийната ефективност и ние изследваме по -екологични опции за опаковане на нашите продукти.
Заключение
Въздействието върху околната среда на замразеното производство на морски дарове е сложно и далеч. Въпреки това, като прилагаме устойчиви практики на всеки етап от производствения процес, от риболов до транспорт, можем да сведем до минимум тези въздействия. Като доставчик смятам, че наша отговорност е не само да осигурим висококачествени замразени морски дарове, но и да защитим околната среда за бъдещите поколения.
Ако се интересувате от нашите замразени морски продукти и искате да научите повече за нашите устойчиви методи за снабдяване и производство, насърчавам ви да се обърнете към дискусия за обществени поръчки. Ние сме нетърпеливи да работим с вас, за да гарантираме, че вашите нужди от морски дарове са задоволени, като същевременно допринасят за по -здрава планета.
ЛИТЕРАТУРА
- Фао. (2022). Държавата на световния риболов и аквакултура 2022 г. Рим: Организация на храните и селското стопанство на Организацията на обединените нации.
- Halpern, BS, et al. (2012). Индекс за оценка на здравето и ползите от глобалния океан. Природа, 488 (7413), 137 - 140.
- MacFadyen, G. et al. (2009). Глобална оценка на риболовни принадлежности и изхвърляния. Доклади за изследване на риболовния център, 17 (1), 1 - 47.