Ей там! Като доставчик на замразени плодове, напоследък получавам много въпроси, за които замразените плодове са чудесни за приготвяне на вкусен плодов патрон. Е, стигнахте до правилното място! В този блог ще споделя някои най -добри снимки, които ще изведат вашата игра на Chutney на следващото ниво.
Първо, нека поговорим за замръзнали ягоди. Те са абсолютен скъпоценен камък за Chutney. Ягодите имат тази прекрасна естествена сладост, която наистина може да балансира останалите аромати във вашия Chutney. И когато са замразени, те запазват аромата и хранителните си вещества, така че получавате цялата доброта, дори когато това не е сезон на ягоди. Можете да намерите висококачественоЗамразена ягода IQFкоито са индивидуално бързи - замразени, което означава, че всяка ягода е отделна и лесна за използване във вашата рецепта за чукане.
Когато правите ягодово патронник, можете да ги сдвоите с някои остър съставки като лимонов сок и малко оцет. Добавете в някои топли подправки като канела и карамфил и ще имате патрон, който е сладък, остър и пълен с вкус. Той е идеален за сервиране със сирене, отгоре на пиле на скара или дори като разпространение върху сандвич.
След това са замразени боровинки. Тези малки сини електроцентрали са не само пълни с антиоксиданти, но и правят фантастично патронник. Боровинките имат уникален вкус, който е както сладък, така и леко тръпчив. TheЗамразена боровинка IQFПредлагаме са с най -високо качество и те са чудесни за Chutney, защото те поддържат формата си добре по време на процеса на готвене.
За да направите боровинка, можете да ги комбинирате с малко кафява захар, пръскане на балсамов оцет и намек за джинджифил. Джинджифилът добавя приятен пикантен ритник, който допълва естествения вкус на боровините. Този Chutney е невероятен, когато се сервира със свинско месо, тъй като сладостта на боровинките прорязва богатството на месото. Освен това върви добре с крема сирене на крекери за бързо и вкусно предястие.
Сега, нека да преминем към замразени половинки от жълта праскова. Прасковите са класически избор за Chutney, а когато са замразени, са налични година - кръг. НашитеЗамразени жълти праскови половинкиса сочни и пълни с вкус. Те имат мека текстура, която се разгражда добре, когато се готви, което ги прави идеални за гладък и кремообразен патрон.
За прасковен патрон можете да добавите малко лук, чесън и нотка на мед. Поръсването на чили прах може да му придаде малко топлина или можете да го поддържате леко само с малко черен пипер. Този Chutney е чудесен съпровод на Lamb. Сладките и пикантни аромати на Chutney се чифтосват перфектно с богатия вкус на агнешки котлети или агнешко печено.
Друго чудесно нещо при използването на замразени плодове за Chutney е, че те са удобни. Не е нужно да се притеснявате, че плодовете се влошават, преди да ги използвате, и винаги можете да ги имате под ръка във вашия фризер. Плюс това, те често са по -достъпни от пресни плодове, особено когато са извън сезона.
Когато правите плодови патрони, важно е да запомните няколко съвета. Първо, не забравяйте леко да размразите плодовете преди готвене. Това ще им помогне да готвят по -равномерно. Второ, не се страхувайте да експериментирате с различни комбинации от аромати. Можете да смесвате и съпоставите различни плодове, за да създадете свой уникален Chutney. Например, можете да комбинирате ягоди и боровинки за двойно - Бери Чътни или да добавите няколко праскови към ягодов патрон за допълнителен слой аромат.
Освен това, когато става въпрос за съхраняване на вашия Chutney, можете да го държите в хладилника до няколко седмици. Ако искате да го съхранявате за по -дълго, можете да го използвате, използвайки правилни техники за консервиране. По този начин можете да се насладите на вкусния си плодов патрон през цялата година.
Сега, ако сте готвач, домашен готвач или някой, който ръководи бизнес с храни и се интересувате да използвате нашите замразени плодове за вашите Chutney или други рецепти, бих искал да чуя от вас. Ние предлагаме висококачествени замразени плодове на конкурентни цени и можем да работим с вас, за да отговорим на вашите специфични нужди. Независимо дали имате нужда от малко количество за домашната си кухня или голяма поръчка за вашия бизнес, ние ви покрихме.
Така че, не се колебайте да посегнете и да започнете разговор за вашите нужди от замразени плодове. Ние сме тук, за да ви помогнем да създадете невероятна храна с нашите най -добри - Notch замразени плодове. Нека работим заедно, за да направите вашите Chutney и други ястия още по -вкусни!
Референции:
- „Радостта от готвенето“ от Ирма С. Ромбауер, Марион Ромбауер Бекер и Итън Бекер
- „Рецепти за плодови патрони“ от различни блогове за храна и уебсайтове за готвене