Трябва да сте яли чесън, най-често срещаната подправка в живота, но не знам дали сте видели чесън на прах? Чесънът е вид прахообразен материал, получен от дехидратация на чесън. Чесънът има функции за активиране на кръвообращението и премахване на застояването на кръвта, почистване на топлина и детоксикиращи токсини, докато чесънът и чесънът имат същия ефект, но е по-удобно да се яде от чесън. Днес бих искал да представя използването на чесън на прах.
I. Ядлива употреба на чесън
Прахът от чесън, който се приготвя чрез добавяне на чесново масло като носител, може ефективно да стимулира образуването на аминокиселини, произвеждащи аромат при животните, да увеличава ароматните съставки в месото и яйцата и да прави вкусното месо и яйца. Устойчивостта на болести по животните, птиците, рибите и скаридите може да бъде подобрена и скоростта на растеж може да бъде ускорена чрез добавяне на фураж. Той има функции на детоксикация, активиране на кръвообращението и премахване на застояването на кръвта и може значително да намали токсичността на ефективните вещества в храната.
2. Функция и ефикасност на чесън на прах
1). ефект
Чесън на прах може да се види в нашето ежедневие, ролята на чесън на прах е много обширна, тъй като чесънът има ролята на активиране на кръвообращението и премахване на стаза на кръвта, може да устои на бактерии и противовъзпалителни, да потиска растежа на раковите клетки, чесън Прахът може да устои на агрегацията на тромбоцитите, да намали кръвното налягане и липидите в кръвта, е необходимо ежедневно здраве.
2). ефикасност
Антибактериален и противовъзпалителен чесън е естествен растителен антибиотик с широк спектър на действие. чесънът съдържа около 2% алицин. Неговата бактерицидна способност е 1/10 пеницилин. Той има очевидно потискащо и убиващо въздействие върху много патогенни бактерии, като стафилококи, менингит, пневмония, стрептококи и дифтерия, дизентерия, тиф, паратиф, туберкулоза и Vibrio cholerae. Той също така убива повече патогенни гъбички и кухични червеи, острици и трихомонади. Суровият чесън е ефективен начин за предотвратяване на грипни и чревни инфекции. Трябва да се отбележи обаче, че алицинът лесно се унищожава при висока температура и губи бактерицидния си ефект.
Съединенията на сяра в органичната лук действат главно на стартовия етап на туморогенезата. Чрез повишаване на детоксикационната функция, намеса в активирането на канцерогените, предотвратяване на образуването на рак, повишаване на имунната функция, блокиране образуването на липидна пероксидация и анти-мутация, нормалните клетки могат да бъдат предотвратени от трансформиране в ракови клетки. Чесънът съдържа микроелементи, селенът може да убие раковите клетки, да намали случаите на рак.
Хипогликемичните експерименти са доказали, че суровият чесън може да подобри глюкозния толеранс към нормалните хора, да стимулира отделянето на инсулин и да увеличи използването на глюкоза от тъканните клетки, като по този начин намалява кръвната захар.
Според епидемиологичното проучване, смъртността от сърдечносъдови заболявания в райони, където средната дневна консумация на чесън е 20 грама на човек, е значително по-ниска от тази в райони, където суровият чесън не се консумира. Изследователите са изпробвали 50 души и са ги помолили да ядат 50 грама суров чесън всеки ден. След 6 дни серумните нива на общия холестерол, триглицерид и L3 липопротеини са значително по-ниски от тези преди експеримента. Честа консумация на суров чесън също може да намали кръвното налягане.