Хранителна стойност на гъбата Pleurotus
Плевротус гъбата е богата на хранене, протеини, въглехидрати, витамин, калций, магнезий, мед, цинк и други минерали, които могат да подобрят имунната функция на човешкото тяло и имат функциите на анти-рак, намаляват кръвните мазнини, подхранват стомах и разкрасяване на човешкото тяло.
Ефект и функция на гъбата Pleurotus
1. Изтласкване на пръста и намаляване на кръвното налягане
Гъбата Pleurotus може да омекоти и защити кръвоносните съдове, да намали кръвните липиди и холестерола в човешкото тяло.
2. Подобряване на имунитета
Протеинът от гъбата Pleurotus е най-важното хранително вещество за поддържане на имунната функция и е основният компонент на белите кръвни клетки и антителата.
3, храносмилане
Гъбата Pleurotus е полезна за отделянето на стомашна киселина и усвояването на храната. Подходящ е за лечение на синдрома на застоя на храна.
4, предотвратяване на заболяване
Освен това може да предотврати и лекува стомашна язва, хепатит, сърдечно-съдови заболявания и диабет.
5. Красота
Тъй като гъбата Pleurotus е богата на хранене, редовното хранене може да подобри метаболизма на тялото, което е много полезно за красотата и красотата.
6, противораково
Установено е, че употребата на гъба Pleurotus има определен противораков ефект.
Вкусна практика на гъбата Pleurotus
1 гъба с тофу и кайсия
Състав: гъба Pleurotus, ферментирала бобова извара, лук, супа от тофу, захар, сладък картоф на прах, варен сусам
Практика:
1. Измийте гъбата Pleurotus и я нарежете на две
2. Вземете една секция и я нарежете на голямо парче ориз с еднаква дебелина. Нарежете ножа на кръстосано цвете, не го режете. Той е подобен на метода на рязане на калмари.
3. Вземете три супени лъжици тофу мляко, една чаена лъжичка супа, смесете нишестето (според горната подправка) и поръсете малко лук
4. Загрейте тигана и изсипете малко олио за готвене
5. Запържете гъбата Pleurotus на слаб огън, обърнете я, след като едната страна е златиста
6. Запържете гъбата Pleurotus с вода, златиста от двете страни, и изсипете смесения сок от извара от боб.
7. Събирайте сока на силен огън, поръсете няколко варени сусамови семена и чесън в чинията.